Ajudant de Cuina

Publicada: miércoles, 31 de octubre de 2018

Tornar a ofertes

Descripció


Hotel de 4* per ampliació de plantilla necessita incorporar Ajudant de Cuina polivalent amb experiència en fred i fogons i en Restaurants de la Costa.

Vacants


1

Contingut



Tasques:

  • Executa les tasques de neteja de les diferents àrees de la cuina (plaques de cocció, fogons, forns, maquinària, electrodomèstics...).
  • S'encarrega de la neteja dels estris i el parament de cuina.
  • Renta, talla i pela fruites, verdures i hortalisses crues.
  • Intervé ajudant el cuiner  amb  planxa, fregidora i  com l'elaboració de guarnicions i complements de menús.
  • Transporta i emmagatzema les matèries primeres i els materials utilitzats a la cuina i al rebost.
  • S'ocupa de desembarassar i ordenar la cuina.
  • Classifica i llença les deixalles.        

Formació reglada i graduats

Per dur a terme aquesta ocupació únicament són exigibles els nivells formatius corresponents a l'educació obligatòria.
 Els professionals que han estudiat els Cicles Formatius de la Família d'Hostaleria i Turisme tenen possibilitats reals de promoció.

Ensenyança mínima obligatòria

Cicle(s) Formatiu(s) de la Família Professional Hoteleria i turisme - Grau Mitjà: Cuina i gastronomia

Cicle(s) Formatiu(s) de la Família Professional Hoteleria i turisme - Grau Superior: Restauració

Operacions bàsiques de cuina

Localitat, Província


AMPOLLA, L'

Nivell Formatiu i Acadèmic mínim


Estudios secundarios, Programas para la formación e inserción laboral que no precisan de una titulación académica de la 1ª etapa de secundaria para su realización (más de 300 horas)

Permisos de Conduir


No se requiere ningún permiso.

Es requereix vehicle propi


No

Idiomes


No es requereix cap idioma específic.

Ocupacions


No es requereix cap ocupació específica..

Àmbits on es desenvoluparà el lloc de treball


Local

Comparteix aquesta oferta